SOLD OUT „Gościnność od kuchni” wydanie papierowe i jedna wejściówka na „Śniadanie szampańskie” * 16 września 10:00 – 12:00 * restauracja Fino Noir * ul. Bohaterów Monte Cassino 63 Sopot.

99,00 

Brak w magazynie

Kategoria:

Cena obejmuje: papierowy egzemplarz książki „Gościnność od kuchni” z autografami autorów, degustację win musujących i śniadaniowych specjałów  oraz dobre towarzystwo.  W trakcie loteria wizytówkowa z ciekawymi nagrodami od partnerów wydarzenia.

* Książkę otrzymasz w dniu wydarzenia.

 

Agenda spotkania: 

10:00- 10:45 Dyskusja o przyszłości branży gastro oraz o tym jak dbanie o siebie wpływa na rozwój własny i restauracji.

Wezmą w niej udział: Patrycja Siwiec, Ewa Malika Szyc Juchnowicz, Adam Pawłowski, Adam Chrzastowski, Jacek Koprowski.

10:45-12:00 Networking. Śniadaniowy FOOD&WINE pairing przygotują: Malika Szyc Juchnowicz, Adam Chrzastowski, Jacek Koprowski.

O winach opowie pierwszy polski master sommelier Adam Pawłowski.

*Ilość miejsc ograniczona 

 

MENU

Adam Chrząstowski

Królik / Maślanka / Kawior

Gosset Excellence Extra Brut, Szampania, Francja

….

Jacek Koprowski

Arbuz / Kokos / Jarmuż

Franciacorta Corteaura Rosé, Lombardia, Włochy

Ewa Malika Szyc Juchnowicz

Bakłażan / Ser / Harissa

Dr L Riesling Sekt, Dr Loosen, Mozela, Niemcy

Ferrari Brut Trentino, Włochy