Ruszyła przedsprzedaż "Nowej Gościnności"
W książce dzielimy się setkami narzędzi, które powstały w ramach pracy w gastronomii i podczas wielu lat prowadzenia szkoleń. Pomogą ci one wprowadzić więcej elementów przewidywalności i poczucia bezpieczeństwa dla Twoich gości i pracowników.