
Gościnność
fundamentem Twojego biznesu
Wprowadzamy na wyższy poziom obsługi gościa i rozwoju biznesu
Cześć, z tej strony Patrycja i Adam. Jesteśmy pasjonatami gastronomii z licznymi doświadczeniami w zawodzie w Polsce i za granicą w restauracjach z gwiazdkami Michelina.
Nasza marka powstała z myślą o wszystkich, którym zależy na wysokiej jakości obsłudze klienta oraz podnoszeniu standardu i rentowności usług lokali.
Uczymy restauratorów, menadżerów, kelnerów i pracowników hoteli, jak to osiągać. Posiadamy wykształcenie kierunkowe potwierdzone międzynarodowymi dyplomami oraz praktykę trenerską z ponad tysiącem godzin szkoleniowych.

Podnieś rentowność swojej restauracji

Wspieramy restauratorów w prowadzeniu biznesu gastronomicznego na wielu płaszczyznach: od zwiększenia efektywności pracy kelnerów, przez zarządzanie zespołem i rozwój umiejętności miękkich, aż po budowanie strategii promocyjnej lokalu.
Dołącz do grona naszych zadowolonych klientów


Degustacje dla firm
Organizujemy tematyczne spotkania degustacyjne (stacjonarne i online) dla firmowych zespołów, które mogą okazać się doskonałym pomysłem na integrację pracowników lub zacieśnienie więzi z klientami.
Szkolenia dla miłośników wina
Odkrywaj świat win razem z nami na kursach winiarskich i rozwijaj swoją wiedzę przy pomocy Winnego Planera. Mamy propozycje zarówno dla początkujących pasjonatów win, jak i profesjonalistów związanych z branżą zawodowo.
Bestsellerowe poradniki dla branży gastronomicznej
Jesteśmy autorami dwóch książek, z których dowiesz się, jak zaprojektować uwielbianą przez gości restaurację.
„Gościnność od kuchni” to niezastąpiona pomoc dla szefa kuchni lub restauratora w tworzeniu przepisu na długofalowy sukces w biznesie restauracyjnym.
“Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii” to praktyczny poradnik dla restauratorów i pracowników branży gastronomicznej.


Oni już nam zaufali
























Najnowsze artykuły
Na blogu regularnie dzielimy się wiedzą w obszarze gastronomii - śledź nas na bieżąco!
Jak motywować ludzi do pracy?
Jak motywować ludzi do pracy w gastronomii?
CZYTAJ WIĘCEJDlaczego każdy powinien obejrzeć serial “The Bear”?
Zastanawiałam się, dlaczego rzadko spotykany w kalendarzu wolny wieczór spędzam oglądając kuchenne męki. Te refleksje miałam tylko po pierwszym odcinku. Po kolejnych doszłam do wniosku, że seans (...)
CZYTAJ WIĘCEJTalent nie ma płci
W restauracji Arzak od czterech pokoleń rządzą kobiety. O tym, czy płeć ma faktycznie znaczenie w zawodzie, mówi jedna z najbardziej utytułowanych szefowych kuchni na świecie. Elena Arzak (...)
CZYTAJ WIĘCEJ