Zwiększ sprzedaż i uporządkuj zespół w swojej restauracji – w 1 dzień
Pierwotna cena wynosiła: 999,00 zł.899,00 złAktualna cena wynosi: 899,00 zł.
Praktyczne szkolenie dla managerów gastronomii, którzy chcą poprawić wyniki lokalu bez zwiększania kosztów
DATA: 13 kwietnia 2026 (wtorek), 9:00 – 16:00
MIEJSCE: Mercure Gdańsk Stare Miasto, ul. Jana Heweliusza 22, Gdańsk
Co dostajesz?
- gotowe scenariusze pracy z zespołem
- techniki zwiększania sprzedaży kelnerskiej
- rozwiązania problemów z rotacją i chaosem
- narzędzia do wdrożenia od następnego dnia
- możliwość wymiany doświadczeń z innymi managerami
- Materiały szkoleniowe dla każdego uczestnika: papierowe egzemplarze naszych bestsellerowych poradników: „Nowa Gościnność” i „Gościnność od kuchni”.
- Certyfikat ukończenia szkolenia w „Akademii Gościnności”
- Zniżki na kursy winiarskie Capstone oraz WSET
- Zniżki na konsultacje indywidualne, coaching oraz szkolenia grupowe
- Przerwy kawowe: kawa, woda, herbata
- Lunch niespodzianka
Pierwotna cena wynosiła: 999,00 zł.899,00 złAktualna cena wynosi: 899,00 zł.
Brzmi znajomo?
- zespół nie sprzedaje, tylko „przyjmuje zamówienia”
- manager gasi pożary zamiast zarządzać
- rotacja pracowników rozwala organizację
- brak standardów obsługi
To nie jest problem ludzi — to brak systemu
________________________________
Jakie tematy poruszymy?
Zarządzanie zespołem
→ jak egzekwować i nie być „tym złym”
Obsługa gościa
→ jak zwiększyć rachunek bez nachalności
Sprzedaż
→ konkretne techniki upsellingu w gastro
Psychologia
→ jak dbać o swoje zdrowie psychiczne będąc pod ciągłą presją?
______________________________________________
Dla kogo jest szkolenie?
- właścicieli lokali
- osób zarządzających zespołem w gastronomii
- osób świeżo po awansie
- managerów restauracji
FAQ - najczęściej zadawane pytania:
Kto prowadzi szkolenie?
Patrycja Siwiec i Adam Pawłowski. Nasze biogramy znajdziesz tutaj.
Gdzie odbędzie się szkolenie?
Mercure Gdańsk Stare Miasto, ul. Jana Heweliusza 22, Gdańsk
Co muszę ze sobą zabrać?
Otwartą głowę. Zapewniamy materiały szkoleniowe.
Chce wysłać więcej niż jednego pracownika.
W tym przypadku oferujemy zniżkę. Cenę ustalimy indywidualnie.
- 2 osoby – rabat 5%
- 3 osoby – rabat 10%
Jak dojadę i gdzie zaparkuje?
Możesz skorzystać z płatnego parkingu hotelowego lub miejskiego.
Inwestycja
899 zł zamiast 999 zł (Promocja dla pierwszych 5 osób zapisujących się na szkolenie) Obowiązuje kolejność zgłoszeń. Tylko 20 miejsc. To szkolenie może zwrócić się w kilka dni przy niewielkim wzroście sprzedaży w Twoim lokalu.
Dlaczego warto wziąć udział w szkoleniu menadżerskim dla branży gastronomicznej?
Po szkoleniu:
- będziesz wiedzieć, jak egzekwować standardy
- zwiększysz sprzedaż bez zmiany menu
- nauczysz zespół sprzedawać, a nie tylko obsługiwać
- odzyskasz kontrolę nad zespołem
Chętnie odpowiemy
na Twoje pytania:
Nasza marka powstała z myślą o wszystkich, którym zależ na wysokiej jakości obsłudze klienta oraz podnoszeniu standardu i rentowności usług lokali.
info@goscinnosc.pl +48 509 892 255














