Zatrudniać z zewnątrz czy awansować członka zespołu?
W życiu każdej organizacji przychodzi taki moment kiedy trzeba zdecydować: poszukiwać menadżera na zewnątrz czy awansować pracownika z zespołu?
W życiu każdej organizacji przychodzi taki moment kiedy trzeba zdecydować: poszukiwać menadżera na zewnątrz czy awansować pracownika z zespołu?
Szkolenie dla pracowników gastronomii, zwłaszcza dla personelu sali, wciąż wiąże się z szeregiem wątpliwości ze strony właścicieli restauracji.
Poznaj 7 cech dobrego kucharza i dowiedz się na co warto zwrócić uwagę przy zatrudnianiu.
Dowiedz się na co zwrócić uwagę przy zatrudnianiu menadżera restauracji i na kogo uważać.
Na rodzinne świąteczne spotkanie zamów pyszności ze swojej ulubionej restauracji. Nawet najmniejsze zamówienie to ważna cegiełka w kierunku odbudowywania polskiej gastronomii.
Wywiad dla magazynu Food Service. Agnieszka Szydziak rozmawia z nami o tym jak ważna w biznesie gastronomicznym jest komunikacja i gra do jednej bramki.
Zarządzanie zespołem restauracji jest ryzykowne i pełne pułapek. Dlaczego warto przeprowadzać symulacje sytuacji kryzysowych w restauracji?
Poznaj 10 cech i kompetencji dobrego szefa kuchni.
Odsłuchaj zapis naszej rozmowy w radiu Kampus w audycji Marcina Kuca “Jaja w kuchni”.
O tym jak znaleźć równowagę w życiu i pracy opowiadają bohaterowie naszego mini dokumentu: Patrycja Wąsiakowska, Agata Wojda, Darek Barański, Robert Trzópek i Bogdan Gałązka. Scenariusz i reżyseria: Patrycja SiwiecZdjęcia i montaż: Krzysztof KudelskiWystąpili: Patrycja Wąsiakowska, Agata Wojda, Darek Barański, Robert Trzópek i Bogdan Gałązka. Zamów…