#LudzieWina: Beth Liston
Beth Liston wiedziała, że aby uzyskać efekt wow trzeba postawić nie na jednego, ale na dwa czarne konie.
Im prościej, tym smaczniej. Im prościej, tym trudniej. Im prościej, tym lepiej.
Wywiad z Dariuszem Barańskim, szefem kuchni restauracji Warszawska i Szóstka, absolwentem prestiżowej francuskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu.
RELACJE I RÓWNOWAGA
Wywiad dla magazynu Food Service. Agnieszka Szydziak rozmawia z nami o tym jak ważna w biznesie gastronomicznym jest komunikacja i gra do jednej bramki.
Gościnność Poleca | Porady | Wideo | Wywiady
Minidokument o tym czy da się pogodzić życie prywatne i profesjonalne gotowanie?
O tym jak znaleźć równowagę w życiu i pracy opowiadają bohaterowie naszego mini dokumentu: Patrycja Wąsiakowska, Agata Wojda, Darek Barański, Robert Trzópek i Bogdan Gałązka. Scenariusz i reżyseria: Patrycja SiwiecZdjęcia i montaż: Krzysztof KudelskiWystąpili: Patrycja Wąsiakowska, Agata Wojda, Darek Barański, Robert Trzópek i Bogdan Gałązka. Zamów…
Wywiad z Piotrem Kameckim „Od kelnera do prezydenta”
Piotr Kamecki, Mistrz Polski Sommelierów 1998, finalista Mistrzostw Europy Sommelierów 1998 w Reims i Mistrzostw Świata Sommelierów 2000 w Montrealu, prezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, wieloletni prezes zarządu Centrum Wina, współwłaściciel i prezes zarządu Wine Taste by Kamecki, partner w firmie Winkolekcja.