13 października, 2021
Zatrudniać z zewnątrz czy awansować członka zespołu?
W życiu każdej organizacji przychodzi taki moment kiedy trzeba zdecydować: poszukiwać menadżera na zewnątrz czy…
22 sierpnia, 2021
Blind tasting vol.2
PRAKTYCZNE PORADY JAK PRZYGOTOWAĆ SIĘ DO DEGUSTACJI: Przygotuj co najmniej 4 ulubionych, wypolerowanych kieliszków do…
16 sierpnia, 2021
Na co zwracać uwagę wybierając szkolenia dla gastronomii?
Szkolenie dla pracowników gastronomii, zwłaszcza dla personelu sali, wciąż wiąże się z szeregiem wątpliwości ze…
16 czerwca, 2021
Degustacja online 8 win “Viva España”
PRAKTYCZNE PORADY JAK PRZYGOTOWAĆ SIĘ DO DEGUSTACJI: Przygotuj co najmniej 4 ulubione, wypolerowane kieliszki do…
15 czerwca, 2021
California Wine Weeks 2021
Właśnie ruszyła Polska edycja międzynarodowej akcja California Wine Weeks. Festiwal powstał z inicjatywy Instytutu Win…
17 maja, 2021
Jak znaleźć dobrego kucharza?
Sukces restauracji nie jest wynikiem świetnej lokalizacji, nowoczesnego sprzętu i milionów wydanych na wystrój wnętrza. W…
4 maja, 2021
Jak znaleźć dobrego menadżera?
Na co zwrócić uwagę przy zatrudnianiu menadżera restauracji? Poszukiwanie trzonu zarządzającego restauracji to trudne i…
21 stycznia, 2021
Jak zadbać o pracowników w czasie lockdownu?
➡️ Z bieżących kalkulacji może wynikać, że dla chwilowej oszczędności bardziej opłaca się pożegnać z…