Skip to main content

PRAKTYCZNE PORADY JAK PRZYGOTOWAĆ SIĘ DO DEGUSTACJI:

  • Przygotuj co najmniej 4 ulubione, wypolerowane kieliszki do wina.
  • Wina są ponumerowane na zakrętkach. Wyciągnij wszystkie wina z lodówki przed samym rozpoczęciem degustacji.
  • Usiądź wygodnie, zadbaj o jasne światło, przygotuj wodę do picia i białą serwetkę papierową.
  • Wszystkie wina przechowuj w lodówce co najmniej 3 godziny przed spotkaniem.

Garść faktów i ciekawostek o hiszpańskich winach:

  • 3000 lat winiarskiej tradycji
  • Areał winnic 1 mln hektarów (nr 1 na świecie)
  • 11% winnic przeznaczonych do uprawy ekologicznej (nr 1 na świecie)
  • 71 regionów z chronioną nazwą pochodzenia (DOCa, DO)
  • 235 odmian w tym 150 autochtonicznych
  • Największy eksporter wina na świecie
  • 80% win czerwonych i różowych, 20% win białych

Słowniczek hiszpańskich win:

  • Blanco – biały Bodega – winiarnia
  • Cosecha – winobranie/rocznik
  • Embotellado – butelkowane u producenta
  • Espumoso – perliste
  • Rosado- różowe
  • Seco – wytrwane
  • Tinto – czerwone
  • Dulce – słodkie

Degustowane wina:

  1. Albariño, Mar de Ons, Aguiuncho, Rias Baixas, 2020

2. Rueda, Oinoz, Bodega Carlos Moro, Castilla Y Leon, 2019

Dystrybutor – Sobre Vino sobrevino.pl

3. Rioja Blanco, Tres Viñas, Baron de Ley, 2018

Dystrybutor – Centrum Wina i winezja.pl

4. Baltos, Dominio de Tares, Bierzo, 2017

Dystrybutor – Vininova vininova.pl

5. Arzuaga Crianza, Ribera del Duero, Castilla Y Leon, 2018

Dystrybutor – Vininova vininova.pl

6. Clos Martinet, Mas Martinet, Priorat, 2017

Dystrybutor – Sobre Vino sobrevino.pl

7. Los Quebradas, Monastrell, Enrique Mendoza, Alicante, 2018

Dystrybutor – El Catador elcatador.pl

8. Tio Pepe, Fino Sherry

Dystrybutor – Dom Wina domwina.pl

Zapraszamy na naszą następną degustację „BLIND TASTING VOL.2”, która odbędzie się 26 sierpnia, 19:00 – 21:00 ⬇️