Jak zarabiać (więcej) w czasie kryzysu? 
|

Jak zarabiać (więcej) w czasie kryzysu? 

Kiedy kolejne plagi spływają na gastronomię, może się wydawać, że szkolenie personelu w tym trudnym czasie to fanaberia. Nic bardziej mylnego. To właśnie podczas kryzysu potrzebujemy wzmocnienia i budowania silnego i kompetentnego zespołu. Sprawdź dziesięć powodów, dla których warto przeszkolić zespół.

10 rzeczy, które możesz zrobić w trakcie lockdownu gastronomii (i nie tylko)

10 rzeczy, które możesz zrobić w trakcie lockdownu gastronomii (i nie tylko)

Gastronomia znalazła się w tragicznej sytuacji. Ale to nie moment wciskania hamulca, tylko czas ostrzeżenia noży. Każda sytuacja, nawet tak zła jak ta obecna, w końcu minie. To najlepszy czas, by zacząć robić, to na co zwykle nie mieliśmy czasu. No właśnie, czyli co konkretnie?